Pages

Sunday, October 17, 2010

AYAM GORENG THAILAND

Ayam goreng Thailand
1 kg sayap ayam, cuci bersih
3gr garam
8 gr gula pasir
5 gr kaldu bubuk instan rasa ayam
36 gr selai kacang
36 gr terasi, haluskan
16 gr custard powder
100 gr tepung terigu
20 gr bawang putih cincang
20 gr bawang merah cincang
Minyak secukupnya untuk menggoreng

How to make it :
1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap
2. Goreng dengan minyak panas sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
Happy cooking!

1 comments:

budi said...

kamu lupa tulis resep saus mangga?? lalu kemana daun kemanginya ?

Post a Comment